Los puntos de compraventa de víveres al por menor, entre los que cabría incluir productos más o menos elaborados, definen bastante bien a los países que los producen y, en caso de proceder de fuera, acogen. Poco suele saber sobre «lonjas» el turista. Las suyas son rutas planificadas por agencias de viajes o guías impresas, […]

Hasta ahora y en general las civilizaciones se han enorgullecido de poseer templos. De alguna manera, se trataría de proyecciones o espejos en miniatura del cosmos en los que venerar a sus divinidades; cobijo igualmente de sus miedos. Por desgracia, también escaparates del poder. Quizás sea ese el motivo por el cual un viaje que […]

Es una desafortunada realidad que los mercados de toda la vida están «ahogándose» en las aguas de las grandes superficies comerciales. De hecho, no nos resultaría difícil de comprobar dicha afirmación. Es más, si nos cubrieran la cabeza con un paño tupido, nos subieran a un avión y, al aterrizar, nos llevaran a un centro […]

Hace más de quince años que suelo ir a América; una vez al año por lo menos. De todo el continente, Centroamérica me tiene enamorada y aprovecho la «estación seca», cuando el calor no es asfixiante y las lluvias torrenciales aún no han aportado su dosis anual de devastación, para volver. Finales de enero es […]

El desierto como realidad, metáfora y concepto me ha fascinado siempre y, habiendo puesto el pie sobre algunos magníficos y experimentado además su magia, invito a los atraídos por lo excepcional a que los visiten.Sin embargo, aunque los he recorrido «in praesentia» durante años, he empezado no hace mucho a transitarlos de manera virtual. Debido, […]